Tänään tein pakkaseen 1-vuotis syntymäpäiviä varten mokkapaloja pellillisen.Jos joku kaipaa ohjetta niin pyytäkää niin laitan.

Teen aina samalla ohjeella ja aina onnistuu!Näistä tuli erityisen hyviä(maistoin kaksi ihan pientä palaa :) Päällä suklaarakeita.

 

Suklaahyvä

 

2 munaa

3dl sokeria

1½dl maitoa

4½dl vehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

2rkl kaakaojauhetta

150g voita/margariinia

KUORRUTE

200g tomusokeria

4rkl voita t.marg

5rkl kylmää kahvia

2.5rkl kaakaojauhe

2rkl vaniljasokeri

 

1.Vatkaa munat ja sokeri.Sekoita kuivat aineet keskenään.Lisää munavaahtoon kuivat aineet vuorotellen maidon kanssa.Lopuksi lisää sula margariini.

2.Paista uunissa 200 asteessa noin 5min

3.Tee kuorrute.Siivilöi halutessasi tomusokeri niin tulee tasaisempi pinta.Muuten sekoita vain keskenään aineet.Kahvin määrää voi itse säädellä haluamansa rakenteen mukaisesti

(paljon kahvia,löysä pinta,vähän kahvia,paksumpi ja jämäkämpi  kuorrute)

4.Koristele nomparelleilla ym.