Tein tällästä tiramisun tyyppistä jälkkäriä suoraan annosmaljoihin.Tästä satsista tuli kuus annosta.
2dl kermaa
2dl rahkaa
2 munaa
0.5dl sokeria
3 liivatetta
1 rkl kaakaojauhoja
vahvaa kahvia johon sekoitetaan liivatteet
savioiardi keksejä
koristeluun suklaata tai nomparelleja ym.
Vatkaa kerma.Lisää rahka tai tuorejuusto tai mascarpone ym. ja munat yksitellen.Lisää sokeri ja kaakaojauho.Laita liivatteet ensin kylmään veteen ja sekoita sitten kuumaan kahviin ja lisää muun seoksen joukkoon.Laita annosmaljojen pohjalle keksit ja kaada päälle seos ja koristele makusi mukaan.Hyydytä jääkaapissa muutama tunti.
Kommentit