Tein juhannukseksi kylään viemisiksi ihanan raparperipiirakan(joka muuten on kesän ensimmäinen tekemäni raparperipiirakka)

Murotaikinapohja

100 g voita

1dl sokeria

2½dl vehnäjauhoja

1tl vaniljasokeria

1tl leivinjauhetta

1kpl munia

Täyte

10dl raparperia

(2rkl maissitärkkelystä)

2dl ransakankermaa(laitoin turkkilaista jogurttia)

1 muna

1dl sokeria

2tl vaniljasokeria

Tee ensin pohja.Sekoita aineet keskenään.Paista pohjaa 5min 200 asteessa.Tee sillä aikaa täyte.Paista koko piirakkaa noin puoli tuntia.

Ohje:

http://www.maku.fi/resepti/raparperipiirakka#